부산 사직 - 한아름족발

부산 사직동 국민시장에 있는 한아름족발이 ​부산내에서 나름 유명하다고해서 먹어보았다. 테이크 아웃 전문점이라 기다리는 손님이 많을수 있으니 미리 전화로 주문하고 가는것도 괜찮다.

부산 사직동 국민시장 중앙쯤에 한아름족발 가게가 있다. 가게가 작으니 모르고 그냥 지나쳐 갈수도 있다.

가게앞에 음식모형을 만들어 전시를 해놓았다. 순대, 족발, 냉채족발, 막국수, 보쌈, 떡갈비, 시즌샐러드 등이 있다.

뒤에는 포장용기에 포장필름을 붙이는 기계들과 냉장고들이 있었는데 깨끗하고 정리정돈이 잘되어 있었서 보기 좋았다.

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기본 메뉴는

한아름족발, 매운불족발, 냉채족발 : (소)15,000₩, (중)20,000₩, (대)25,000₩ 이다.

사이드 메뉴는

찰순대 : 3,000₩, 떡갈비 3장 : 5,000₩, 막국수 : 5,000₩, 미니단족 : 5,000₩, 시즌샐러드 : 5,000₩ 이다.

세트 메뉴는

족발(소) + 막국수 + 찰순대 = 20,000₩
족발(중) + 막국수 + 떡갈비 = 25,000₩
족발(대) + 막국수 + 시즌샐러드 = 30,000₩ 이다.

족발(소) + 막국수 + 찰순대 세트(20,000₩)를 주문했다.
구성은 찰순대, 한아름족발, 막국수, 코카콜라pet(소), 상추, 무절임, 씻은김치, 마늘, 무말랭이, 쌈장, 새우젓 양념으로 이루어져 있다.

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찰순대는 조금 작지만 쫄깃한게 딱딱하지도 않고 냄새도 안나서 먹을만 했다.

한아름족발은 기대한만큼은 아니지만 고소하고 부드러운 맛이 났다. 따뜻할때 먹었으면 더 맛있었을거 같은데 식어도 다른 족발 만큼 딱딱해지지 않아 더 좋았다.

막국수는 양상추, 양배추, 면, 양념장, 건포도 등이 들어갔는데 조금 신맛이 많이나서 아쉬웠다. 내입맛에는 건포도가 조금 걸리적거리는 맛이였다. 다른 리뷰를 보니 건포도가 들어가 괜찮았다는 말도 있었다.

쌈장과 무말랭이도 조금 맛이 아쉬웠다.

그래도 사직동 국민시장 한아름족발은 전체적으로 가격대비 구성도 매우 괜찮고 맛도 있는집이라 생각된다.

사직에 있는 만큼 주변에 야구장이 있어서 야구경기가 있는 날이면 여기서 족발을 사서 가는것도 괜찮을거 같다.