부산 사직 - 한아름족발
부산 사직동 국민시장에 있는 한아름족발이 부산내에서 나름 유명하다고해서 먹어보았다. 테이크 아웃 전문점이라 기다리는 손님이 많을수 있으니 미리 전화로 주문하고 가는것도 괜찮다. 부산 사직동 국민시장 중앙쯤에 한아름족발 가게가 있다. 가게가 작으니 모르고 그냥 지나쳐 갈수도 있다. 가게앞에 음식모형을 만들어 전시를 해놓았다. 순대, 족발, 냉채족발, 막국수, 보쌈, 떡갈비, 시즌샐러드 등이 있다. 뒤에는 포장용기에 포장필름을 붙이는 기계들과 냉장고들이 있었는데 깨끗하고 정리정돈이 잘되어 있었서 보기 좋았다. 기본 메뉴는 한아름족발, 매운불족발, 냉채족발 : (소)15,000₩, (중)20,000₩, (대)25,000₩ 이다. 사이드 메뉴는 찰순대 : 3,000₩, 떡갈비 3장 : 5,000₩, 막국수..
연구들/음식
2015. 11. 14. 15:27
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