부산 용호동 - 부대밀면 2호점 만세밀면
부산 용호동에 있는 부대밀면 2호점에 가보았다. 점심시간에 가면 손님이 많아 기다려야한다. 이 밀면집에서 가장 유명한건 만세 밀면이다. 만세밀면은 '만두 세알과 밀면' 의 줄임말이다. 메뉴는 물밀면 4,000₩, 비빔밀면 4,000₩, 곱배기는 500₩ 추가다. 고기만두는 9개 3,000₩, 12개 4,000₩ 이고 왕손만두는 4개 4,000₩, 6개 6,000₩ 이다. 밀면을 주문하면 고기만두 1인당 3알 준다. 단 그날 준비한 만두가 떨어지거나 가게 앞에 있는 현수막이 없어질때까지이다. 물밀면은 나쁘진 않지만 뒷맛이 조금 인공적으로 강한 느낌의 냉육수였다. 하지만 일반 밀면보단 괜찮았다. 비빔밀면은 고명으로 닭가슴살이 들어가는데 비빔 양념이 조금 덜 빨개서 맛이 심심하지 않을까 걱정했는데 영념도..
연구들/음식
2015. 5. 10. 11:20
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